Meury Fleurs Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin
Nos produits professionnels > Cornichon vert petit de Paris

Cornichon vert petit de Paris

Marque : GONDIAN
Variété vigoureuse dont les tiges atteignent jusqu’à 2 m de long. Elle produit de petits cornichons courts d’environ 5 cm, bien droits, à peau de couleur vert foncé.  Rustique, saveur fine, cueillir les fruits jeunes.

Descriptif du produit

Entretien
C’est une culture gourmande en eau. Arrosez donc très fréquemment, mais à petite dose à chaque fois.
À 2 ou 3 reprises en cours de culture, ajoutez à l’eau d’arrosage un engrais soluble complet.

Le sol
Le cornichon aime les terres légères, riches en humus. Enrichissez le sol lors du bêchage, en enfouissant du fumier décomposé ou du compost. Complétez avant le semis ou la plantation, par un engrais de fond adapté.

Semis
(1) en mars-avril, en godets de 3-4 graines, sous abri.
(2) en mai-juin, en poquets de 4-5 graines, profonds de 2 cm, espacés de 50 cm sur le rang et de 1 m entre. Levée : 3 à 5 jours.

Récolte
(1) en mai, le plus beau plant de chaque godet.
Respectez une distance de 50 cm sur le rang et de 1 m entre.

Nutrition
Peu calorique, il renferme des vitamines B, C et A, ainsi que du fer. Conservez-le confit dans un vinaigre aromatisé après 24 heures passées dans du sel. Les gourmets le dégustent nature, en accompagnement de viandes froides…

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 50460 Urville-Nacqueville, 50260 Breuville, 50260 Bricquebec, 50260 L'Etang-Bertrand, 50260 Magneville, 50700 Morville, 50260 Négreville, 50260 Quettetot, 50260 Rauville-la-Bigot, 50260 Rocheville, 50260 St-Martin-le-Hébert, 50260 Sottevast, 50100 Cherbourg-Octeville, 50690 Couville, 50690 Hardinvast, 50690 Martinvast, 50690 St-Martin-le-Gréard, 50470 Tollevast, 50120 Equeurdreville-Hainneville, 50690 Nouainville, 50460 Querqueville, 50690 Sideville, 50690 Teurthéville-Hague, 50690 Virandeville, 50340 Bricquebosq, 50310 Azeville, 50310 Ecausseville, 50310 Emondeville, 50310 Eroudeville, 50700 Flottemanville